Les Vinéales, Salon des vins de France organisé par les étudiants de BTS Technico-commercial Vins et Spiritueux fête ses 15 ans, et fait son grand retour comme chaque année pour sa nouvelle édition, le samedi 4 et dimanche 5 avril 2020 prochains aux Halles de Beaune.

Cette année, nous vous proposerons un Salon qui allie la culture Bourguignonne, la gastronomie et l'histoire de la viticulture. Nous accueillerons une trentaine de vignerons, représentants les multiples régions viticoles Françaises, ainsi que des exposants gastronomiques.

L’Edition Vinéales 2020, un Salon écoresponsable et durable :

Sur le modèle du Lycée Viticole, qui a choisi de recycler entièrement les déchets alimentaires de son réfectoire depuis septembre 2019, nous avons l’ambition d’inscrire l’édition des Vinéales 2020 dans un projet écoresponsable et durable pour cette quinzième édition, par conséquent de nombreux moyens et actions seront mis en place pour répondre à cette intention de Développement Durable.

En amont du Week end des Vinéales aura lieu...

• Une soirée aux Beaux-Arts de Beaune le mercredi 1er et jeudi 2 avril de 19h à 21h.
• La Balade Urbaine « Star in Beaune », le vendredi 3 avril de 18h30 à 20h. Partez sur les traces de Beaunois qui ont marqué l’histoire : de Nicolas Rolin avec ses toits colorés à Felix Ziem et sa palette de couleur en passant par Monge et ses équations sans oublier d’épouser la modernité avec Marey toujours en mouvement et Chevrolet au volant de son bolide, nous vous promettons une visite haute en couleur !

La balade sera suivie d’un apéritif ainsi que d’un repas festif.

Au détour de vos dégustations lors du Salon, vous pourrez prendre part aux diverses activités proposées comme par exemple :

La Balade Urbaine, découvrez Beaune sous le thème du cinéma avec « la ciné balade ». A quelques kilomètres du berceau de la photo, Beaune a vu naître celui qui donna vie aux images : Etienne-Jules Marey, l’épopée du cinéma pouvait commencer. Des réalisateurs ont alors installé des caméras dans et hors la ville et ont porté Beaune sur le grand écran : c’est cette aventure que nous allons vous raconter.

• Diverses dégustations accords Mets et Vins.
• Un espace pour les enfants sera également mis en place grâce à la VitiKids avec au programme : jeu de société, livres, initiation aux arômes et maquillage.

Mais également vous restaurer...

Des stands de Gastronomie seront présents au sein du salon grâce à nos exposants gastronomiques. De plus, nous vous proposeront également des planchas gourmandes de Fromages et de Charcuteries.

Pour ses 15 ans, le Salon des Vinéales fera la part belle à l’esprit festif. Les exposants, nos confrères vignerons ainsi que les étudiants vous donnent rendez-vous, que vous soyez connaisseurs, amateurs ou simples curieux, pour célébrer cet événement.